tirsdag 29. mars 2011

Oppskrift på knekkbrød

Jeg har fått helt dilla på dette knekkebrødet. 
Er avhengig!!

Det er en enkel og grei oppskrift:

4 dl samalt rug (grov type)
4 dl havregryn (lettkokt)
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1 ts buljongpulver (eller salt)
7 dl vann



Smør klart 3 steikebrett og rør alt sammen (bland alt det tørre før du har i vannet) (ikke elt) 
Fordel røra ut på 3 steikebrett, glatt jevnt utover med en slikkepott. Det skal være ganske tynt lag. 
Del opp med pizzahjul før steiking. 

Stekes på varmluft 180 grader i 50 min. (Alle tre bretta samtidig) Har du ikke varmluft, husk og bytt om på brettene under steiking.